Sinatra at Encore- прекрасный итальянский ресторан в отеле Encore. Стив Уинн, хозяин отеля, отдал дань уважения человеку, который был его коллегой, другом, легендой. Роскошный, интимный ресторан "Синатра"-кулинарная дань " Мистеру Голубые Глаза", Ol 'Blue Eyes, и единственный ресторан, санкционированный семьей Синатры носить его имя. Шеф-повар Ти Шонеггер, Тео Schoenegger предлагает меню, состоящее из современных итальянских, классических блюд, и блюд, которые обожал Фрэнк Синатра.
Любимое блюдо Синатры: равиоли с домашним сыром и салад из креветок. Он всегда заказывал бутылку Chateau Lafitte...Мистер "Голубые Глаза" не был равнодушен к десерту, употребляя 3-4 за один прием. Его любимыми были бисквит, жареные пирожки с итальянским заварным кремом и бостонский пирог.
У входа в ресторан представлены фотографии Фрэнка в фильме "Отныне и во веки веков", From Here to Eternity, в котором он был номинирован на оскаровскую премию; фотографии, сделанные в момент получения Фрэнком престижной премии Грэмии за исполнение песни "Незнакомцы в ночи", Strangers in the Night; совместные фотографии Фрэнка и владельца отелей Wynn/ Encore- Стива Уинна, Steve Wynn, у которых был творческий союз на протяжении многих лет. Насладитесь незабываемым ужином под вечную музыку Синатры!
"Мои ожидания не столь велики... просто отличная еда, отличное обслуживание, отличная атмосфера"- Оскар Гудман
Бывший мэр Лас-Вегаса Оскар Гудман открыл стейк-хаус,Oscar's Steakhouse, в отеле Plaza Hotel ,с видом на Фримонт-стрит, в центре старого города.Обстановка в его заведении весьма гламурная и включает памятные вещи ,фотографии 12-летнего пребывания Оскара в статусе мэра Лас-Вегаса.Стейк-хаус Оскара отличается совершенством и высоким качеством приготовления нежных, сочных стейков.
В дополнение к отличному меню, клиентам ресторана предлагают уникальную возможность отужинать в обществе привлекательных дам и обсудить такие темы, как политика, спорт, вино, история Лас-Вегаса, достопримечательности города... Девиз ресторана: Beef, Booze, Broads -мясо, выпивка, женщины..
Расположенный рядом с обеденным залом, знаменитый бар Оскара, предлагает широкий выбор вкусных коктейлей, в том числе легендарный мартини-любимый напиток бывшего мэра.
Гордон Рамсей, Gordon Ramsay - уроженец Великобритании, известен не только своей изысканной кухней, но и программами- хитами, включая "Адская кухня", "Кухня кошмаров", что привлекло внимание зрителей на шести континентах.
В Лас-Вегасе три ресторана Рамсея, которые пользуются ощеломляющей популярностью.
Его современный стейк-хаус "Gordon Ramsay Steak" в отеле Paris имеет в общей сложности 274 места, включая большой бар, частный обеденный зал. Гостям предлагается отдохнуть в просторной гостиной, или провести время в современной закусочной. Шеф-повар Рамсей и его кулинарная команда не только предлагают насладиться стэйками из восхитительных кусков говядины, в меню ресторана самые свежие морепродукты, французские десерты, пирог Шепарда.
Gordon Ramsay Pub & Grill в отеле Caesars Palace
Гордон Рамсей Паб & Гриль- версия английского паба на 290 посадочных мест. Господин Рамсей, как истинный английский джентельмент- перфекционист, хорошо знает свое дело.
Центральное место в пабе занимает бар со множеством пивных кранов по форме, напоминающие британские телефонные кабины. Паб предлагает 36 сортов разливного и 63- бутылочного пива. В меню паба английский луковый суп, шотландский лосось, ягненок на косточке, классическая рыба с жареным картофелем, большой выбор колбас.
Gordon Ramsay BurGR в отеле Planet Hollywood
Меню Burgr включает традиционный гамбургер, свиную грудинку, картофель фри, пирожки с говядиной, шелковистые пудинги, большой выбор молочных коктейлей с использованием свежих, качественных ингредиентов. Burgr использует технологии для создания мощного аромата.
Nobu Restaurant at Caesars Palace-стильный, роскошный, гостеприимный ресторан, расположенный в центре отеля Nobu на территории Caesars Palace.
Ресторан условно разделен на несколько зон : теппаньяки, суши-бар и обеденная зона, а также большая гостиная и бар. Это один из самых больших ресторанов в Лас-Вегасе, способный разместить 327 гостей.
Nobu Matsuhisa имеет 29 ресторанов по всему миру, от Пекина до Будапешта, на Багамских островах,в Гонконге, Кейптауне, Далласе и Дубаях, проводя 10 месяцев в году в переездах-перелетах, чтобы посетить их все.
В 1987 году шеф-повар Нобу открыл свой первый ресторан США, Matsuhisa, в Беверли-Хиллз, который быстро стал одним из самых популярных ресторанов в связи с высоким качеством обслуживания и использованием лучших ингредиентов при приготовлении блюд.
В 1994 Нобу в сотрудничестве с Робертом Де Ниро и Меиром Тепер, открыл ресторан Nobu Tribeca в Нью-Йорке. Шеф-повар Нобу славится приверженностью к своему ремеслу, зарабатывая награды в самых престижных кулинарных конкурсах.
Ресторан RIVEA Алена Дюкасса, Alain Ducasse, расположенный на 64-ом этаже отеля THEhotel at Mandalay Bay, является воплощением совершенства. RIVEA-это смешение французской и итальянской кухни, a также фирменные блюда из ресторанов Монте-Карло. Ресторан получил заслуженную награду AAA Four Diamond Award и одну звезду Michelin. Ощеломляющий вид ночного Лас-Вегaса с 64 этажа! Великолепные блюда, изысканные вина! Ресторан подарит незабываемые кулинарные и эстетические ощущения.
В качестве закусок предлагаются нежные картофельные ньокки с белыми грибами, спаржа и черные трюфеля, сочная утка с фуа-гра и абрикосовым чатни.
Первые блюда включают жареных омаров с соусом карри, которые подают с кокосовым рисом басмати; говяжью вырезку Россини с картофельными галетами и черным трюфелем, жареную оленину с перечным соусом.
Предлагается широкий выбор вин, шампанского, произведенных исключительно из французских сортов винограда: от 2004 La Gravette de Certan Pomerol и Cristal Champagne до Château Haut Brion.
TWIST by Pierre Gagnaire в отеле Mandarin Oriental- является единственным рестораном в США, где можно наслаждаться необычайными французскими блюдами одного из самых артистичных шеф-поваров мира - Пьер Ганьер, Pierre Gagnaire. Twyst предлагает классическую французскую кухню в современной интерпретации. Пьер Ганьер является "пионером" в разработке кулинарной системы "фьюжн", сочетающий кухни Европы и Востока.
В 2012 году ресторан получил высокую награду-Forbes Five Star Award и три звезды Michelin.
Расположенный на 23 этаже, с панорамными окнами, от пола до потолка, изящной лестницей, 300-ми золотыми глобусами, элегантно дополняющие интерьер ресторана- это непревзойденный кулинарный и архитектурный шедевр.
PICASSO-ресторан в отеле Bellagio тринадцатый раз получал награду AAA Five Diamond Award. Шеф-повар Julian Serrano вдохновлен приготовлением французских и испанских блюд. Именно во Франции и Испании Пабло Пикассо провел большую часть своей жизни.
Украшенный полотнами гения живописи двадцатого века, который считается самым популярным и дорогим художником Мира, ресторан тезка творца импрессионизма и основоположника кубизма, Пабло Пикассо - выражение высокого искусства в кухне.
Имя ресторана - точная копия подписи, написанной рукой художника, и бренд-шеф ресторана Хуан Серрано будто воплощение великого Пикассо, также, как и он - испанец, с итальянскими корнями.
Зал с видом на фонтаны отеля Белладжио и стены, оформленные подлинниками картин Пабло Пикассо, разных этапов его творческой жизни, говорят о том, что ресторан Picasso - может дать вам как своим гостям гораздо больше обычного ресторана.
Будучи в Лас-Вегасе, в Белладжио, не оставьте без внимания этот великолепный шанс прикоснуться к высокому искусству в живописи и кулинарии, посетите Picasso и насладитесь им самостоятельно!
Блюда китайской кухни предлагаются в ресторане Wing Lei в отеле Wynn. Шеф-повар Chef Ming Yu, применяет изысканные стили в приготовления пищи: кантонский, шанхайский, сычуаньский. Ресторан завоевал почетную награду AAA Four Diamond Award и одну звезду Michelin.